高知県立文学館

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文学館ニュース
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紫蘇ジュース

2022.06.22
  • ひとことブログ

紫蘇ジュース

私は毎年紫蘇が店頭に並ぶ季節になると、紫蘇ジュースを作っています。今年は先日スーパーで赤紫蘇を見つけて、少しですが作ることができました。

紫蘇を綺麗に洗う作業は正直大変、と思ったりしますが、紫蘇の葉を煮出して、鍋の中が魔女の薬草スープみたいになったところにお酢を入れると、ぱっと綺麗な赤色になる瞬間がとても好きです。

紫蘇ジュースを作る時期になると、ああ、今年も夏が来たなと思います。

さて、待ちに待った文学館の夏が始まります。

今年は『おしりたんてい』展、7/2(土)からいよいよ開催です。

夏の企画展は、大人だけでなく子どもたちも楽しめる内容になっています。

今年の夏も、子どもたちの笑顔が文学館でたくさん見られるといいなと思っています。

ぜひ皆様文学館にお越しください。

                                                          (北)

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